KaapverdieVakantie.net

  • Vakantie boeken
    • Accommodatie incl. vlucht
    • Accommodaties
    • Hostels
    • Vliegtickets
  • Eilanden
    • Ligging en eilanden
    • Sal
    • Boavista
    • Sao Vicente
    • Santiago
    • Fogo
    • Santo Antao
    • Maio
    • Sao Nicolau
    • Brava
  • Over Kaapverdië
    • Klimaat en weer
    • Geschiedenis
    • Reisinformatie >
      • Praktische informatie
      • Vaccinaties
      • Visum
      • Valuta en geldzaken
      • Vervoer Kaapverdië
      • Kaapverdië ambassade
      • Kaapverdiaanse woorden
    • Cultuur
    • Eten & drinken >
      • Restaurants
      • Lokale specialiteiten
      • Speciale drankjes
      • Grogue alcoholische versnapering
    • Wist je dat…
    • Reisgidsen Kaapverdië
    • Huis kopen in Kaapverdië
  • Activiteiten
    • Bezienswaardigheden
    • Activiteiten per eiland
    • Watersport >
      • Surfen
      • Duiken
      • Snorkelen
      • Vissen
    • Kaapverdië met kinderen
    • Toplijsten >
      • Top-5 stranden
      • 7 natuurlijke zwembaden
      • 7 natuurwonderen Kaapverdië
      • 4 top wandelingen Santo Antao
      • 9 handige en mooie Kaapverdisch Creoolse woorden
      • 5 grootste steden in Kaapverdië
      • Ervaringen
        • Ervaringen
        • Reisverslagen
  • Inspiratie & facts

Speciale drankjes Kaapverdië

In Kaapverdië kan je heerlijk eten en drinken. Lokale drankjes horen bij Kaapverdië, zowel zonder als met alcohol. Veelal puur natuur en door de mens gemaakt. We hebben onze top-5 lekkerste dranken op een rij gezet.

Grogue

De nationale sterke drank van Kaapverdië is grogue. Het is een gedistilleerde rum uit suikerriet en bevat een alcoholpercentage van ruim 40%. De traditie van het maken en consumeren van deze rum zit diep geworteld in de Kaapverdische cultuur. Grogue word veelal door boeren geproduceerd en is een drank die bij verschillende gelegenheden wordt gedronken. Net als bij rum heb je bruine en witte grogue. De bruine grogue is iets steviger van smaak en is enige tijd gerijpt. Deze oudere rum drink je het beste puur. De witte grogue is helder van kleur en jonger. De jonge grogue is de ideale basis voor een mixdrankje of cocktail.

Strela bier

Het Kaapverdisch bier is Strela. Een heerlijke pilsbier dat is gebrouwen op het eiland Santiago. Het lokale bier kan je op alle eilanden bestellen. Naast het gewone Strela bier heb je ook bijvoorbeeld de Strela Ego, Strela Kriola en Strela Petra. Heerlijk verkoelend bier om na een zonnige dag van te genieten.

Kaapverdische caipirinha

De Kaapverdische caipirinha is een Braziliaans geïnspireerde cocktail gemaakt met de Kaapverdische groque, rietsuiker, limoen en ijs. Ook bestaat er de alcoholvrije variant met bijvoorbeeld Ginger Ale als vervanger van de rum grogue. Een heerlijk verfrissend drankje voor op het strand.

Fogo koffie

Op het eiland Fogo wordt al meer dan 300 jaar koffie verbouwd. Op de noordelijke flanken en in de oude krater van de vulkaan Pico do Fogo wordt biologische koffie van een topkwaliteit geproduceerd. De condities zijn ook ideaal op Fogo; een vulkanische grond, de hoge ligging en een gunstig klimaat. Vulkaankoffie heeft naast de fijne smaak ook het voordeel dat het veel langer bewaard kan worden. In 2011 is de koffie op Fogo echt door de wereld (her-)ontdekt. De Nederlandse regering heeft toen een subsidie gegeven om de lokale koffie-industrie te professionaliseren. Van het planten van nieuwe koffieplanten tot aan het beter opleiden van koffieboeren. En het goede nieuws is dat je de koffie van Fogo tegenwoordig in sommige gespecialiseerde koffiebars in het buitenland kunt bestellen. Ook de koffieketen Starbucks heeft de Fogo koffie in haar assortiment.

Fogo wijn

Fogo is een zeer vruchtbaar eiland, er komt niet alleen koffie maar ook wijn vandaan. In 1870 vestigde Fransman Montrond zich op Fogo en begon met de teelt van druiven. Dankzij de vulkanische bodem, het droge klimaat en verfijnde wijntechnieken wordt op Fogo kwalitatief hoogstaande wijn geproduceerd. Zowel volle rode, witte als rosé wijnen. De Fogo wijn is overal te verkrijgen onder het wijnlabel “Chã”.

Vergelijk de goedkoopste vliegtickets: Kaapverdië vliegtickets ►

Bekijk de beste deals van accommodaties inclusief vlucht: Kaapverdië accommodaties ►

Reacties

  1. Dick zegt

    20/07/2019 om 08:12

    Hoi daar, ben 2 jaar geleden in Cabo Verde geweest. Zijn wezen eiland hoppen en hebben de familie van mijn vriend ontmoet. Het land en de mensen zitten nu in ons hart.
    Maar zoek sinds die tijd al naar verkooppunten in Nederland van jullie producten. Soms lukt het, maar vooral Strela en de koffie van Fogo zijn nog niet gelukt, helaas. Hebben jullie tips ?

    Beantwoorden
    • KaapverdieVakantie.net zegt

      29/07/2019 om 05:42

      Hallo,

      Wat leuk om te horen, hopelijk heb je in de toekomst nog een keer de gelegenheid om de archipel te bezoeken.

      Helaas weten wij geen verkooppunten van Strela en Fogo wijn in Nederland, wellicht iemand anders.

      Met vriendelijke groet,
      Team KaapverdieVakantie.net

      Beantwoorden
  2. Jeroen zegt

    15/11/2018 om 08:06

    Hebben jullie nog nieuwe tips?

    Beantwoorden
    • KaapverdieVakantie.net zegt

      17/11/2018 om 22:33

      Dag Jeroen,

      Er zijn heel veel heerlijke ‘Kaapverdiaanse’ gerechten en lekkere drankjes. We hebben hier – voor ons de belangrijkste – drankjes beschreven, maar we zullen in de toekomst waarschijnlijk nog wel meer tips geven. Niks lekkerder om te genieten van een lekker drankje :-).

      Met vriendelijke groet,
      Team KaapverdieVakantie.net

      Beantwoorden
  3. Anoniem zegt

    08/06/2017 om 18:32

    Hallo, wij komen begin juli een weekje naar cabo verde, sao Pedro., rustig plekje, geen luxe!
    Wat en waar raden jullie ons aan te dien en waar lekker coktails te drinken en iets te eten. Zonder gevaar om ziek te worden
    Zijn er muggen savonds op dit eiland .
    We zien er naar uit om jullie eiland te ondekken,
    Waar kunnen we naar get strand met lig bedden , eventueel te betalen.
    Thanks

    Beantwoorden
    • KaapverdieVakantie.net zegt

      09/06/2017 om 19:57

      Hallo,

      Leuk dat jullie naar Sao Vicente gaan!

      Sao Pedro is inderdaad een heel klein en heerlijk rustig plekje. Voor restaurantjes en cafeetjes kun je naar Mindelo gaan. Naast de hoofdstad van het eiland is dit ook het culturele hart van de Kaapverdische archipel. Je zult er veel muziek horen. Vanaf Sao Pedro is het ongeveer 10 kilometer naar Mindelo. Een leuk restaurant / cafe is “cafe Royal” in het centrum, waar ze veelal ook live muziek spelen.

      Er zijn verschillende stranden op het eiland. Ook is er een natuurlijk zwembad. Een strand met enkele ligbedden is bijvoorbeeld “Praia de Laginha” bij Mindelo. Dit strand wordt ook in het kort besproken in een reisverslag over relaxen op Sao Vicente.

      Muggen zijn er in principe niet aanwezig.

      Met vriendelijke groet,
      Team KaapverdieVakantie.net

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

"Kaapverdië één van de beste reisbestemmingen" -National Geographic-
"Stranden en eilanden Kaapverdië
in top-10 ter wereld"
-Lonely Planet-
"Kaapverdië in top-10 ethische
bestemmingen"
-EthicalTraveler.org-

Vakanties Kaapverdië

Vakanties Kaapverdië
Vliegtickets Kaapverdië
Auto huren
Advies Kaapverdië reisconsultant
Reisgidsen Kaapverdië

Informatie & inspiratie

Het weer in Kaapverdië
Ligging en eilanden
Praktische informatie
Inspiratie & Facts

Eilanden gids

Sal
Boavista
Sao Vicente
Santiago
Fogo
Santo Antao
Maio
Sao Nicolau
Brava

KaapverdieVakantie.net

Over KaapverdieVakantie.net
Contact
Privacy en cookies
Disclaimer
Partners
Veel gestelde vragen

Internationaal

CapeVerdeIslands.org
KaapverdieVakantie.net - Nederland / België
KapverdischeArchipel.de - Duitsland
îleduCapVert.fr - Frankrijk

KaapverdieVakantie.net © 2014–2023, uitgever Wildebeast Media (KvK 55725783)

Beheer cookie toestemming
We gebruiken technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. We doen dit met als doel om de beste ervaring te bieden en om gepersonaliseerde advertenties te tonen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen we gegevens zoals bladeren gedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of je toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Voorkeuren
{title} {title} {title}